José Rivera
Teniendo como sede, el parque central de la cabecera municipal de Arriaga, este pasado 9 de noviembre a partir de las 16:00 horas, teniendo como organizadores a los alumnos de la Unach campus IX istmo costa del municipio de Arriaga, de la carrera de ingeniería agroindustrial
La Coordinación de la carrera de Ingeniería Agroindustrial, a cargo de la Ing. Denises López Morales, la Sociedad de Alumnos representados por los C. Lorenzo Matus Santiago, María de los Ángeles Domínguez López y Julio César Meza de la Rosa entre otros, así como alumnos en general y sobre todo con la orientación de sus profesores, en su conjunto impulsaron la Feria de Productos Agroindustriales, que se llevo a cabo el 9 de noviembre del presente año en el parque central del municipio de Arriaga a partir de las 4 de la tarde y cuyo propósito fue el de mostrar al público en general, la capacidad de transformar las diferentes materias primas que se obtienen de las actividades primarias como son las agrícolas, ganaderas, pecuarias, pesqueras , etc.; para obtener un producto altamente apreciado por sus valores nutricionales, de exquisitos sabores, de variedad en sus presentaciones, que son base para la comercialización en los mercados locales, regionales y nacionales.
Alrededor del Kiosco del parque, los diferentes semestres de alumnos y por equipos instalaron sus mesas de presentación de los productos elaborados por ellos mismos y cargo de un profesor responsable y amenizado por la Marimba Orquesta del H. Ayuntamiento de Arriaga, los habitantes tuvieron la oportunidad de degustar y adquirir diversos productos tradicionales y no tradicionales.
Todos estos productos fueron elaborados y envasados con las más estrictas reglas de higiene por parte de los alumnos, los profesores fueron fundamentales en el desarrollo de estas actividades, aplicando los conocimientos de las diferentes materias que se imparten en esta carrera de ingeniería agroindustrial.
Cabe destacar de la aceptación del público en general y recomendaron que este tipo de eventos sean más seguidos para que de esta manera se den a conocer lo que la UNACH está realizando con su gente.
Por otra parte, el presidente municipal de Arriaga, no se quedó con las ganas de probar cada unos de estos sabores ofrecidos, por lo que recorrió uno a uno las mesas de presentaciones intercambiando opiniones y comentarios con los alumnos, conviviendo y comprobando que los jóvenes tienen el ímpetu, el interés y el empeño por su carrera.
Y como jóvenes que son en esta carrera, se prendieron de alegría y ritmo al tocar un grupo de Rock traído por la sociedad de alumnos.
Al final, los profesores participantes salieron muy satisfechos con sus alumnos al cumplir con éxito la feria, los catedráticos son: Quim. Silvia Vidal Cástulo; Ing. Catalino Sánchez Hernández; Ing. Hugo Pimentel Maza; CP Claudia López M.; Ing. Reynaldo González H.; Carlos Manuel Sánchez Hinojosa; Dr. Gerardo Farfán de Aquino; Lic. Juan de Dios Parada Aguilar, Lic. Ileana Toledo y Toledo; MVZ Juan Carlos Melendez Cal y Mayor; Ing. Víctor Fernando Urrutia Rodríguez; Ing. Rocío de la Rosa; Ing. Rosa Eiglee García y García, Ing. Mario Alonso Fuentes Pérez.
Teniendo como sede, el parque central de la cabecera municipal de Arriaga, este pasado 9 de noviembre a partir de las 16:00 horas, teniendo como organizadores a los alumnos de la Unach campus IX istmo costa del municipio de Arriaga, de la carrera de ingeniería agroindustrial
La Coordinación de la carrera de Ingeniería Agroindustrial, a cargo de la Ing. Denises López Morales, la Sociedad de Alumnos representados por los C. Lorenzo Matus Santiago, María de los Ángeles Domínguez López y Julio César Meza de la Rosa entre otros, así como alumnos en general y sobre todo con la orientación de sus profesores, en su conjunto impulsaron la Feria de Productos Agroindustriales, que se llevo a cabo el 9 de noviembre del presente año en el parque central del municipio de Arriaga a partir de las 4 de la tarde y cuyo propósito fue el de mostrar al público en general, la capacidad de transformar las diferentes materias primas que se obtienen de las actividades primarias como son las agrícolas, ganaderas, pecuarias, pesqueras , etc.; para obtener un producto altamente apreciado por sus valores nutricionales, de exquisitos sabores, de variedad en sus presentaciones, que son base para la comercialización en los mercados locales, regionales y nacionales.
Alrededor del Kiosco del parque, los diferentes semestres de alumnos y por equipos instalaron sus mesas de presentación de los productos elaborados por ellos mismos y cargo de un profesor responsable y amenizado por la Marimba Orquesta del H. Ayuntamiento de Arriaga, los habitantes tuvieron la oportunidad de degustar y adquirir diversos productos tradicionales y no tradicionales.
Todos estos productos fueron elaborados y envasados con las más estrictas reglas de higiene por parte de los alumnos, los profesores fueron fundamentales en el desarrollo de estas actividades, aplicando los conocimientos de las diferentes materias que se imparten en esta carrera de ingeniería agroindustrial.
Cabe destacar de la aceptación del público en general y recomendaron que este tipo de eventos sean más seguidos para que de esta manera se den a conocer lo que la UNACH está realizando con su gente.
Por otra parte, el presidente municipal de Arriaga, no se quedó con las ganas de probar cada unos de estos sabores ofrecidos, por lo que recorrió uno a uno las mesas de presentaciones intercambiando opiniones y comentarios con los alumnos, conviviendo y comprobando que los jóvenes tienen el ímpetu, el interés y el empeño por su carrera.
Y como jóvenes que son en esta carrera, se prendieron de alegría y ritmo al tocar un grupo de Rock traído por la sociedad de alumnos.
Al final, los profesores participantes salieron muy satisfechos con sus alumnos al cumplir con éxito la feria, los catedráticos son: Quim. Silvia Vidal Cástulo; Ing. Catalino Sánchez Hernández; Ing. Hugo Pimentel Maza; CP Claudia López M.; Ing. Reynaldo González H.; Carlos Manuel Sánchez Hinojosa; Dr. Gerardo Farfán de Aquino; Lic. Juan de Dios Parada Aguilar, Lic. Ileana Toledo y Toledo; MVZ Juan Carlos Melendez Cal y Mayor; Ing. Víctor Fernando Urrutia Rodríguez; Ing. Rocío de la Rosa; Ing. Rosa Eiglee García y García, Ing. Mario Alonso Fuentes Pérez.
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