sábado, 5 de diciembre de 2009

En decadencia la venta legal de bovinos en Mapastepec


José Rivera
Los ganaderos se enfrentan a la introducción de mercado extranjero; ahora las expectativas cambian como en el sureste de México, aunque los costos actuales golpean el bolsillo, la nobleza del sector mantiene su producción con menos ingresos principalmente la introducción de ganado de Guatemala que hace más desleal la competencia indico
Para René de Paz Mendiola, miembro activo de la ganadera ejidal, la convulsión del sector pecuario en torno a la exportación se debe en parte a la inestabilidad de precios de los granos, a los asuntos de tipo sanitario y los precios.
Antes se vendían los becerros a 29 y 31 pesos el kilogramo en pie; hoy, según los productores, se cotiza a 17:50 y 19 pesos. Se perdió la atracción del principal nicho en otros estados.
No obstante, la ganadería en Mapastepec es un soporte importante en la economía, pues significa entre el 60 al 70 por ciento del ingreso de la actividad agropecuaria en el estado. Éstas son estimaciones, indico dicho ganadero, pero con la certeza de esperar un cambio favorable, cuando se dé valor agregado al producto bovino, específicamente.
Ante lo cual se está trabajando en la ciudad Pecuaria, donde las utilidades habrán de quedarse con los empresarios del estado. De la producción anual de becerros en este municipio es comercializada en su mayor parte en el interior del estado y una parte al extranjero.
El ganado nacido en esta localidad ganadera es de muy buena calidad, gracias al mejoramiento genético que año con año impulsan el Gobierno Federal y el Estado en todos los municipios.

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