Joel Cruz.
Mapastepec, Ante el bajo rendimiento que presenta la producción de café; derivado de la nula fertilidad de los suelos, así como el de preservar plantaciones muy viejas y con variedades poco mejoradas, la Federación Indígena Ecológica de Chiapas trabaja en la instalación de 100 parcelas demostrativas del aromático grano en por lo menos diez municipios de la entidad.
Estas parcelas demostrativas con un superficie de una hectárea cada una pretenden implementar una nueva tecnología en la producción del café orgánico a través del manejo de las plantaciones, sistema de riego por goteo y la aplicación de foliares que permitan incrementar la producción de esta actividad económica señala el director ejecutivo de esta organización Edgar Flores Miguel.
Los municipios donde ya se trabaja en este modelo de café orgánico son; Mapastepec, Escuintla, Acacoyahua, Siltepec, Simojovel de Allende, Bella-Vista, Angel Albino Corzo y Motozintla dijo el también ingeniero agrónomo.
Flores Miguel señaló que los programas de asistencia y fomento agrícola deben orientarse hacia la agricultura sustentable, poniendo especial énfasis en el cuidado del suelo, como es el caso de la agricultura orgánica, en dónde nuestro estado ha ganado mucho terreno, sobretodo en el cultivo del café, motivo por el cual esta organización pone su mayor esfuerzo en la reconversión de estos cultivos y de los propios suelos, tal como lo ha externado el gobernador del estado Juan Sabines.
El director ejecutivo de esta federación señaló que los pequeños productores de café orgánico filiales de esta agrupación han implementado este método de tecnología alternativa con la finalidad de que la dependencia federal como lo es la secretaria de agricultura lo retome y le dé un mayor impulso en el otorgamiento de los recursos dado los graves daños que han sufrido los suelos a consecuencia de uso indiscriminado de productos agroquímicos, muchos de estos prohibidos en otros países, aunado al calentamiento global.
Esta nueva cultura productiva de las parcelas demostrativas nos traerá resultados positivos dijo, pues pasaremos de tener cosechas de 8 quintales a una que oscilará entre los 40 y 70 quintales de café por hectárea dijo, lo que significa un alto incremento en la productividad.
Mapastepec, Ante el bajo rendimiento que presenta la producción de café; derivado de la nula fertilidad de los suelos, así como el de preservar plantaciones muy viejas y con variedades poco mejoradas, la Federación Indígena Ecológica de Chiapas trabaja en la instalación de 100 parcelas demostrativas del aromático grano en por lo menos diez municipios de la entidad.
Estas parcelas demostrativas con un superficie de una hectárea cada una pretenden implementar una nueva tecnología en la producción del café orgánico a través del manejo de las plantaciones, sistema de riego por goteo y la aplicación de foliares que permitan incrementar la producción de esta actividad económica señala el director ejecutivo de esta organización Edgar Flores Miguel.
Los municipios donde ya se trabaja en este modelo de café orgánico son; Mapastepec, Escuintla, Acacoyahua, Siltepec, Simojovel de Allende, Bella-Vista, Angel Albino Corzo y Motozintla dijo el también ingeniero agrónomo.
Flores Miguel señaló que los programas de asistencia y fomento agrícola deben orientarse hacia la agricultura sustentable, poniendo especial énfasis en el cuidado del suelo, como es el caso de la agricultura orgánica, en dónde nuestro estado ha ganado mucho terreno, sobretodo en el cultivo del café, motivo por el cual esta organización pone su mayor esfuerzo en la reconversión de estos cultivos y de los propios suelos, tal como lo ha externado el gobernador del estado Juan Sabines.
El director ejecutivo de esta federación señaló que los pequeños productores de café orgánico filiales de esta agrupación han implementado este método de tecnología alternativa con la finalidad de que la dependencia federal como lo es la secretaria de agricultura lo retome y le dé un mayor impulso en el otorgamiento de los recursos dado los graves daños que han sufrido los suelos a consecuencia de uso indiscriminado de productos agroquímicos, muchos de estos prohibidos en otros países, aunado al calentamiento global.
Esta nueva cultura productiva de las parcelas demostrativas nos traerá resultados positivos dijo, pues pasaremos de tener cosechas de 8 quintales a una que oscilará entre los 40 y 70 quintales de café por hectárea dijo, lo que significa un alto incremento en la productividad.
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